【AYURZEN-食のワークショップ】 様

AYURZEN-食のワークショップ
AYURZEN(アーユルゼン)では、洗練されたアーユルヴェーダと気品ある日本古来の叡智をベースに、スパイス&ハーブ・季節の食材・日本食材や野草を使ってクリエイティブにお料理します。

AYUR+ZEN メルマガ配信のお知らせ
~薬食同源・自然とともに~~ 
日本の食材である味噌や醤油、出汁や発酵食の成り立ち、食材や調理法、食事作法など、季節、自然を取り入れながら、時折アーユルヴェーダの食を組み込んだメールマガジン、「~~薬食同源・自然とともに~~」 を配信(無料)することに致しました。
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